65ｋｇ（＋0.5ｋｇ）

昨日は休みで焼き肉ビールをやってしまいました。
美味しかった～
今日は気を引き締めて3食ご飯と味噌汁です。
ご飯は妻にリクエストをしたたけのこご飯！
先週、妻の実家で採れたてのたけのこをもらってきてそれを入れました。
美味しい！味噌汁も美味しい！鰹節粉がいいですね。
でもたけのこを最初に食べた人ってすごいですね。
だって竹ですよ。あの筋張った竹を食べられると思ったから食べてみたんですよね。
しかも真竹のたけのこはエグみもあり、煮てもアクがきちんと取れなければ不味いです。
それが、土から出る前のたけのこだと刺し身でも食べられるなんて・・・。
昔の人の食欲に脱帽です。
先人が食べられるものとそうでないものを分けてくれたから今の私達の食事があります。
私達は未来に何を残すことができるでしょうか？
私は味噌と鰹節粉と乾燥わかめにお湯を入れると即席味噌汁が作れることを残そうと思います。