ハーバード大学の研究によると、コーヒーの摂取量と消化器疾患リスクについて、「適度な量を飲む人が最もリスクが低い」との事。適度な量は、「1杯250mL換算で1日2～4杯。一方で、1日4杯を超えたあたりからは注意が必要」とされていますが、たぶん欧米基準で小柄な日本人は想定していない数値でしょう。250cc✖️4だと1リットルですからね。日本で発売されているレッドブルはカフェイン少なく挑戦されていますし、スタバのベンティサイズも裏メニューですから、カフェイン観点だと250cc3杯が良いところでは無いでしょうか。

割と知られていないのは浅煎りローストの豆で淹れたアメリカンコーヒーは、ライトな口当たりなのに普通のコーヒーよりカフェインが多く、苦味の強いエスプレッソはカフェインが少ない事です。ただし手頃なコーヒーチェーンのアメリカンだとブレンドを薄めただけなので、お間違えないように。デカフェを買うほどで無いけど、カフェインは少なめにしたい場合はエスプレッソのお湯割りがお勧めです。オーストラリアやニュージーランドではポピュラーな飲み方で、胃への刺激も優しいのがいいですね。

自分も朝はカフェイン摂って、気合いを入れるタイプ。カフェインを上手く利用して、日々の生活に取り入れましょう。