酔軒は一階がカウンター、二階にテーブル席となっております。
なので、カウンターでのお客様とのやり取りから「〜できる？」とか「〜食べたいなーっ。」という流れになる事があります。。

酔軒のモットーは『材料があって、お時間を頂けるならできる限りの対応をする！』ですので必然的に何屋さん？てなる日もあるのです（笑）