ライター：ちゃん

港南区笹下の住宅街に佇む、地域で人気の焼き菓子とケーキのお店『Pâtisserie Allez（パティスリー アレ）』さんに行ってきました！

「Pâtisserie Allez」さんは、ご夫婦で営まれている街のケーキ屋さん。美味しいスイーツに加え、ご夫婦の温かい人柄や居心地のよい雰囲気も人気を集めています。季節のケーキのほか、焼き菓子の種類が豊富なのも魅力。伺った日には、季節の素材を使った色とりどりのケーキやプリン、シュークリームがショーケースを彩っていました。

そして、焼き菓子のラインナップも見逃せません。 平日限定の食パンラスク「アレパンラスク」や、お店いちおしの焼き菓子「プティモンターニュ」など、自宅用はもちろん、手土産にも喜ばれそうな商品が並んでいました。

伺った日は土曜日。ということで、土・日限定の人気商品「アップルパイ」に出会うことができました！ 数量限定なので、買いに行っても売り切れてしまっていることもしばしば。サックサクパイの中にリンゴペーストが入った、見た目も美しいアップルパイです。

サックサクのパイ生地の香ばしさと、やさしい甘さのリンゴペーストがよく合う「アップルパイ」。甘すぎないので、軽いおやつやティータイムにもぴったりの一品でした。

今回は「千葉県産 ブルーベリーのタルト」と「ベイクドチーズケーキ」を購入。季節のフルーツがたっぷり使われた華やかな見た目に、思わず心が躍ります。「千葉県産 ブルーベリーのタルト」は、ブルーベリーそのもののおいしさを存分に楽しめる一品。甘さは控えめで、素材本来の風味がしっかりと生かされています。土台のタルト生地は香ばしく、サクッとした食感が心地よく、ブルーベリーとの相性も抜群でした。「ベイクドチーズケーキ」も、チーズのコクをしっかりと感じられながら、後味は軽やか。やさしい甘さで、素材のおいしさが引き立ち、何度でも食べたくなる味わいでした。

そして、「ケーキ屋さんで大福？」と思う方もいるかもしれませんが、大福シリーズも人気商品の一つ！ 伺った日は「フルーツ大福」が販売されていました。もちもちの求肥の中には、バニラムース・オレンジ・マンゴー・キウイ・生クリームが入り、ケーキ屋さんならではの一品です。もちもちの求肥とフルーツ、クリームの相性がよく、パクパクと食べ進めて、あっという間に完食してしまいました。

是非みなさんも「Pâtisserie Allez」を訪れてみてはいかがでしょうか？

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『まいぷれ港南区』には、地元の

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